2013.8.25
食べて痩せるエノキダイエット
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食べて痩せることができたらどんなに幸せだろう、と考える方は多いと思います。ダイエットといえば摂食ダイエットやファスティングなどもありますが、トライして失敗してしまった場合も同じことを考えてしまったり、やたらと食べたくなるという方も多いでしょう。そんな時に本当にしっかりと食べてしまうのはやはりNGです。ではどんな工夫があるかといえば、食べて痩せられる食材を選んでみるのもよい方法です。
たとえばえのきもその1つです。えのきを食べると食べながら痩せられることを経験した方も多くいます。食べて痩せるとは言っても体質による、ともう諦めているような方にももちろんえのきダイエットはお勧めです。
まずえのきの効果をしっかり抑えておきましょう。えのきにはエノキタケリノール酸と呼ばれる独自の脂肪酸が含まれ、内臓脂肪を一気に減少させるパワーが含まれています。またこれはきのこ全般に言えることですが、きのこの類にはキノコキトサンという物質が含まれていて、食べた脂肪の周りに薄い膜を張ってくれます。つまり腸内に達しても脂肪が吸収されることを防いでくれる働きがあります。
だったらえのきのレシピを知りたい、と思いますよね。たとえば細かく切った干したえのきをお湯に浸すだけのえのき茶も人気が高いようです。これだけでもなんと、1ヶ月もしないうちに脂肪分が半分以下になったという方も多くいます。
他にはえのきにはキャベツの2倍もの食物繊維が含まれていますので便秘にももちろん効果があります。そして極めつけとも言えるのが、ダイエットだけでなく美肌にも優れた作用をもたらすことです。きのこにはグアニル酸が含まれていて、肌荒れに導いてしまう頑固な毒素を排出してくれる効果があります。その上えのきのキノコキトサンとグアニル酸はきのこの中でも特に含有量が多いんです。
焼肉などでもよくえのきって出てきますよね、不思議だな、と食べ残していた方はすぐにでもえのきダイエットに挑戦しましょう！
