2013.8.25
太らない食べ方のコツ
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食べても食べても太らない、などと聞くとついうらやましくなるものですが、実際に多くはなくてもそんな人っていますよね。でもどうしてなんでしょう？好きなものが食べれて全然太らない秘訣でもあるのでしょうか？まず体質があるということはよく言われます。胃液の分泌が活発だとか、後は基礎代謝を上げる生活習慣がしっかり身に付いている方も該当すると思います。
太らないために人体でもっとも大事な機能といえば、まずは基礎代謝があります。基礎代謝とはエネルギーをどんどん消費してしまう機能ですから、脂肪分だってエネルギーですし、身についていれば食べても身体を動かすことなく体脂肪が燃えやすい状態です。代謝アップにはまずは冷やしやすい食べ物を抑えることが大切ですし、小まめにウォーキングを取り入れることも高い効果があります。どちらも習慣付けるとしたら、味噌汁を必ず飲むようにメニューを組み立てるとか、会社まで歩く距離を伸ばすのも秘訣です。もう1つ、歩き方についてですが、できるだけ大股で歩くと消費量が増します。つまり大股ウォーキングを1日に30分程度こなすとかなり違ってくる可能性は大です。例えばスカート派の方には難しいと思いますので、ジーンズを穿いたり工夫することも大事ですね。
実際の食事内容については、現代人的といわれる様々な要素を抑えることが基本です。血糖値が上がりやすい食材は減らして食物繊維を大事に摂ることや、カロリーはやはり低いものを選ぶこと、またスパイスの類はできるだけしょう油や塩に置き換えること、噛む回数を増やすためにかみごたえのある食材を取り入れることも大事です。
元々太らない体質だから、という方は何もケアしていない方も多いですが、やはり真似できるようになれるかというとかなり難しいと言えます。まず栄養バランスを考えて刺激のないものを摂ることですし、とにかく食べたものを効率よくエネルギーに換えるようにすることが大事です。
